Haber Detayı
13 Aralık 2017 - Çarşamba 12:32 Bu haber 744 kez okundu
 
İlk Yerli Zencefil Gazipaşa'da Üretildi
ANTALYA'nın Gazipaşa ilçesinde 10 dekarlık serada zencefil üretimi yapıldı. Üretici Süleyman Tuncer, yerli zencefili üretmeyi başardıklarını belirterek, "Türkiye'de ilk üretimi biz yapıyoruz" dedi.
ANTALYA Haberi
İlk Yerli Zencefil Gazipaşa'da Üretildi

İthal zencefilin kilosunun 25 ile 40 lira arasında değiştiğini söyleyen Tuncer, yerli zencefili 10- 15 liraya piyasaya sunmayı planladıklarını kaydetti. Gazipaşa'da örtü altında sebze ve meyve üretimi yapan Süleyman Tuncer, geçen yıl deneme ekimini yaptığı zencefilden başarılı sonuç elde edince, 10 dekarlık serada üretime başladı. Olgunlaşma süresi 8 ile 10 ay arasında değişen zencefilleri yetiştiren Tuncer, hasadına da başladı. Kök başına 3- 5 kilo verim alınan ve yeşil kısımları da çay olarak değerlendirilen yerli zencefilin kilosu 10- 15 liradan piyasaya sürülmesi planlanıyor.
İLK DEFA GAZİPAŞA'DA ÜRETİLDİ
Türkiye'de ilk kez zencefil fidesi ekerek, üretim yaptığını söyleyen Süleyman Tuncer, "Açık veya kapalı alanda, nem ve sıcaklık arayan tropik bir bitki olan zencefil, Türkiye koşullarında ilk defa burada, yani Gazipaşa'da üretimine başlanmıştır. Bundan sonra resmi kumlarımızca belli desteklemeleri de yapılırsa üründen de verim alırsak Antalya bölgesinde, kapalı alanda alternatif bir üretim yapabileceğiz" dedi.
'GEÇEN YIL DENEME EKİMİ YAPTIK'
Zencefil tohumlarını mart ve nisan aylarında diktiklerini anlatan Tuncer, "Olgunlaşma süresi 8 ile 10 ay arasında, bulunduğu konum ve hava şartlarına göre çeşitlilik gösteriyor. Bu bitki, dünyanın tanıdığı en eski baharatlardan. Değerli ve insan sağlığı için bir o kadar da yararlı. Resmi rakamlara göre Türkiye, bu ürünü 1500 ton civarında ithal ediyor. Biz kendi koşullarımızda, Gazipaşa'da seramızda üretmeyi denedik. Geçen yıl küçük bir alanda deneme ekimi yaptık. Kök başına 3 ile 5 kilo arasında verim aldık. Bu yıl da 10 dekar üzerine kurulu seramızda üretime başladık. Mart- nisan gibi ekimini yaptığımız ürünlerin hasadına başladık. Şubat ayı içinde de hasadını tamamlayıp piyasaya sunacağız" diye konuştu.
'TÜRKİYE'DE İLK ÜRETİMİ BİZ YAPIYORUZ'
Ürünlerin tamamen yerli ve aromasının çok yüksek olduğunu vurgulayan Tuncer, şunları söyledi: 
"Türkiye'de ilk üretimi biz yapıyoruz. Açıkta üretimi yapılmıyor. Tropik bir bitki olan zencefili Türkiye'de, açıkta üretmek çok zor. Sıcaklık ve nem isteyen bir ürün. Bilimsel çalışmaları yapılıp, adaptasyonu sağlanırsa nem oranı Gazipaşa gibi yüksek yerlerde, açık alanda da üretiminin yapılabileceğini düşünüyorum. Ancak bunun resmi kurumlarımızca ve üniversitelerimizce gerekli bilimsel çalışmasının yapılması gerekiyor. Çalışmalar yapılır ve olumlu sonuç alınırsa üreticimiz alternatif bir ürüne sahip olur."
'10- 15 LİRADAN PİYASAYA VERECEĞİZ'
Ürettikleri zencefillerin Çin'den ve Güney Asya'dan ithal edilen ürünlere göre, aromasının daha yüksek olduğunu, buna ilişkin analizlerin de Akdeniz Üniversitesi'nde yapıldığını anlatan Süleyman Tuncer, "Ülkemizde taze zencefil 20 ile 40 lira arasında tüketiciye pazarlanıyor. Biz çok daha yararlı olduğuna inandığımız kendi ürünümüzü 10 ile 15 lira arasında piyasaya vereceğiz. Benim isteğim, Türkiye'nin zencefili hiç ithal etmeden vatandaşla buluşturması. İlerleyen zamanlarda zencefilde dışa bağımlılığı ortadan kaldırmak istiyoruz. Toplumumuza inşallah hayırlı olur" dedi.

Kaynak: Editör:
Etiketler: İlk, Yerli, Zencefil, Gazipaşa'da, Üretildi,
Yorumlar
Diğer Haberler
MUSTAFA BİLİCİ CHP
MUSTAFA BİLİCİ CHP'YE KATILDI
19 İLÇEYİ KAPSAYACAK YENİ ULAŞIM ANA PLANI ÇALIŞMALARI BAŞLADI
19 İLÇEYİ KAPSAYACAK YENİ ULAŞIM ANA PLANI ÇALIŞMALARI BAŞLADI
ANTALYA ŞOFÖRLER VE OTOMOBİLCİLER ODASI BAŞKANLIĞINA ÖZÇELİK SEÇİLDİ
ANTALYA ŞOFÖRLER VE OTOMOBİLCİLER ODASI BAŞKANLIĞINA ÖZÇELİK SEÇİLDİ
EŞİNİN EVİ TERK ETMESİNDEN SORUMLU TUTTUĞU KİŞİYİ ÖLDÜRDÜ
EŞİNİN EVİ TERK ETMESİNDEN SORUMLU TUTTUĞU KİŞİYİ ÖLDÜRDÜ
OĞLUNUN BORCU YÜZÜNDEN CEZAEVİNE GİRDİ
OĞLUNUN BORCU YÜZÜNDEN CEZAEVİNE GİRDİ
AZİZ NİKOLAOS VE MYRA
AZİZ NİKOLAOS VE MYRA'YA YARIM MİLYON ZİYARETÇİ
MERMER OCAĞINDA İŞ KAZASI:1 ÖLÜ
MERMER OCAĞINDA İŞ KAZASI:1 ÖLÜ
'ÇİVİSİZ' AMBARLAR ZAMANA YENİLDİ
ALTIN PORTAKAL
ALTIN PORTAKAL'IN ULUSAL UZUN METRAJ FİLM YARIŞMASI FİLMLERİ BELLİ OLDU
ANTALYA
ANTALYA'DA 2 BİN YILLIK 27 GEMİ BATIĞI BULUNDU
BÖCEK MESLEK ODALARI EŞGÜDÜM KURULU İLE GÖRÜŞTÜ
BÖCEK MESLEK ODALARI EŞGÜDÜM KURULU İLE GÖRÜŞTÜ
BOZ ÖRDEK AVLAYAN KAÇAK AVCILARA AĞIR CEZA
BOZ ÖRDEK AVLAYAN KAÇAK AVCILARA AĞIR CEZA
TAŞ:
TAŞ:'GİDİN BİR ÇAY İÇİN SIKINTI OLMAZ’
ADALET YERİNİ BULDU
ADALET YERİNİ BULDU
ZEYTİNYAĞI FABRİKASINDA SEZON AÇILIŞI
ZEYTİNYAĞI FABRİKASINDA SEZON AÇILIŞI
ANTALYA OTOGARI HAKKINDA NİHAİ KARAR HAFTAYA
ANTALYA OTOGARI HAKKINDA NİHAİ KARAR HAFTAYA
SAHTE HEYKELLERİ SATAMADAN YAKALANDILAR
SAHTE HEYKELLERİ SATAMADAN YAKALANDILAR
ANTALYA’DA HIZ LİMİTİ DEĞİŞTİ
ANTALYA’DA HIZ LİMİTİ DEĞİŞTİ
BAŞKAN BÖCEK: SOSYAL KART İHTİYAÇ SAHİPLERİNE VERİLECEK
BAŞKAN BÖCEK: SOSYAL KART İHTİYAÇ SAHİPLERİNE VERİLECEK
İŞ ARAYANLAR İLE İŞVERENLER KEPEZ’DE BULUŞTU
İŞ ARAYANLAR İLE İŞVERENLER KEPEZ’DE BULUŞTU
Eyyüp AYDIN...
Eyyüp AYDIN...
Eyyüp AYDIN...
Eyyüp AYDIN...
ANTALYA
ANTALYA'YA GELEN TURİST SAYISI 13 MİLYONU AŞTI
FUHUŞ OPERASYONU: 7 GÖZALTI
FUHUŞ OPERASYONU: 7 GÖZALTI
AK PARTİ SERİK İLÇE BAŞKANI İSTİFA ETTİ
AK PARTİ SERİK İLÇE BAŞKANI İSTİFA ETTİ
GÖKYÜZÜNDE CAN PAZARI
GÖKYÜZÜNDE CAN PAZARI
TACİZ VE İSTİSMAR DAVASINDA YAYIN YASAĞI KALDIRILDI
TACİZ VE İSTİSMAR DAVASINDA YAYIN YASAĞI KALDIRILDI
İNGİLİZ
İNGİLİZ ''ALTIN KIZLAR ÇETESİ ''
KAŞ KENT KONSEYİ GENEL KURULU YAPILDI
KAŞ KENT KONSEYİ GENEL KURULU YAPILDI
BÖCEK AK PARTİYE Mİ GEÇİYOR?
BÖCEK AK PARTİYE Mİ GEÇİYOR?
YAŞLI MECLİSİ İÇİN BAŞVURULAR BAŞLIYOR
YAŞLI MECLİSİ İÇİN BAŞVURULAR BAŞLIYOR
MHP ANTALYA
MHP ANTALYA'DA DEVİR TESLİM
THOMAS COOK TOPLANTISI!
THOMAS COOK TOPLANTISI!
GASTRONOMİ TUTKUNLARI ANTALYA
GASTRONOMİ TUTKUNLARI ANTALYA'DA BULUŞUYOR
EYYÜP AYDIN...
EYYÜP AYDIN...
CANİ KOCA KANLI GÖMLEĞİ İLE TUTUKLANDI!
CANİ KOCA KANLI GÖMLEĞİ İLE TUTUKLANDI!
PERGE ANTİK KENTİ
PERGE ANTİK KENTİ'NDE 52 SÜTUN AYAĞA KALDIRILDI
KILIÇDAROĞLU NİKAH ŞAHİDİ OLDU
KILIÇDAROĞLU NİKAH ŞAHİDİ OLDU
KAN DONDURAN İFADE
KAN DONDURAN İFADE
HELİKOPTER DESTEKLİ TRAFİK UYGULAMASI
HELİKOPTER DESTEKLİ TRAFİK UYGULAMASI
ÖLEN SAHİBİNİN BAŞINDAN 1 HAFTA AYRILMADI
ÖLEN SAHİBİNİN BAŞINDAN 1 HAFTA AYRILMADI
UÇAKLAR, BAŞKA ŞEHİRLERE YÖNLENDİRİLDİ!
UÇAKLAR, BAŞKA ŞEHİRLERE YÖNLENDİRİLDİ!
CARETTA CARETTA ÖNLEMLERİ, KUM ZAMBAĞINA YARADI
CARETTA CARETTA ÖNLEMLERİ, KUM ZAMBAĞINA YARADI
3. ETAP RAYLI SİSTEM PROJESİ TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR
3. ETAP RAYLI SİSTEM PROJESİ TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR
ALANYA
ALANYA'DA TARİHİ TALAN ETTİLER
UYUŞTURUCU OPERASYONU: 19 GÖZALTI
UYUŞTURUCU OPERASYONU: 19 GÖZALTI
ATSO BAŞKANI DAVUT ÇETİN
ATSO BAŞKANI DAVUT ÇETİN'DEN YÜZYILIN ÖNERİSİ !
ANTALYA
ANTALYA'YA ŞEHİT ATEŞİ DÜŞTÜ
ÇOBAN FESTİVALİ RENKLİ GÖRÜNTÜLERE SAHNE OLDU
ÇOBAN FESTİVALİ RENKLİ GÖRÜNTÜLERE SAHNE OLDU
YÖRELER RENKLER FESTİVALİ SONA ERDİ
YÖRELER RENKLER FESTİVALİ SONA ERDİ
TÜTÜNCÜ STADYUMDA NİKAH KIYDI
TÜTÜNCÜ STADYUMDA NİKAH KIYDI
'SÜSLÜ KADINLAR' PEDALA BASTI
KEMER
KEMER'DE HER YIL 100 BİN KİŞİ DALIŞ YAPIYOR
LİMYRA ANTİK KENTİ
LİMYRA ANTİK KENTİ'NDE 50'NCİ YIL KAZI SEZONU BİTTİ
ANTALYA
ANTALYA'DA SAHİLLER TIKLIM TIKLIM DOLU
MHP ESKİ İL BAŞKANI AKSOY: "İFADEMİ BULMAZSANIZ
MHP ESKİ İL BAŞKANI AKSOY: "İFADEMİ BULMAZSANIZ''
POS TEFECİLİĞİ OPERASYONU: 3 GÖZALTI
POS TEFECİLİĞİ OPERASYONU: 3 GÖZALTI
BELEDİYE BAŞKANININ EVİNE SİLAHLI SALDIRIYA 4 TUTUKLAMA
BELEDİYE BAŞKANININ EVİNE SİLAHLI SALDIRIYA 4 TUTUKLAMA
BAKAN ERSOY, TARİHİ SU KEMERLERİNİ İNCELEDİ
BAKAN ERSOY, TARİHİ SU KEMERLERİNİ İNCELEDİ
KALBİM AĞRIYOR DEDİ, 1,5 SAAT SONRA ÖLÜ BULUNDU
KALBİM AĞRIYOR DEDİ, 1,5 SAAT SONRA ÖLÜ BULUNDU
ALANYA KALESİ
ALANYA KALESİ'NDE SURLARI YIKAN SKANDAL
2.ALANYA KİTAP GÜNLERİ BAŞLADI
2.ALANYA KİTAP GÜNLERİ BAŞLADI
ANTALYALILAR KALEİÇİ
ANTALYALILAR KALEİÇİ'Nİ TEMİZLEMEK İÇİN BULUŞACAK
KONYAALTI SAHİL PROJESİ’NDE 8 AYDA 7 MİLYON TL ZARAR
KONYAALTI SAHİL PROJESİ’NDE 8 AYDA 7 MİLYON TL ZARAR
BAŞKAN YÜCEL’DEN KİTAP FUARI’NA DAVET
BAŞKAN YÜCEL’DEN KİTAP FUARI’NA DAVET
MHP ANTALYA İL BAŞKANLIĞINA HİLMİ DURGUN GETİRİLDİ
MHP ANTALYA İL BAŞKANLIĞINA HİLMİ DURGUN GETİRİLDİ
BAŞKAN BÖCEK: 19 İLÇEDE TEK TAKSİMETRE TARİFESİ OLACAK
BAŞKAN BÖCEK: 19 İLÇEDE TEK TAKSİMETRE TARİFESİ OLACAK
KUMLUCA
KUMLUCA'DA FETÖ OPERASYONU: 6 GÖZALTI
5. YÖRELER RENKLER FESTİVALİ
5. YÖRELER RENKLER FESTİVALİ
 BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ GENEL SEKRETERLİK KOLTUĞUNA OTURDU.
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ GENEL SEKRETERLİK KOLTUĞUNA OTURDU.
TÜTÜNCÜ’DEN ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEK
TÜTÜNCÜ’DEN ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEK
ALANYA ULUSLARARASI CAZ GÜNLERİ 16 YAŞINDA
ALANYA ULUSLARARASI CAZ GÜNLERİ 16 YAŞINDA
96 SAATTE 7 BÖBREK, 2 KARACİĞER NAKLİ
96 SAATTE 7 BÖBREK, 2 KARACİĞER NAKLİ
PREMATÜRE DOĞAN BEBEK İÇİN HELİKOPTER HAVALANDI
PREMATÜRE DOĞAN BEBEK İÇİN HELİKOPTER HAVALANDI
13 YAŞINDAKİ DERYA
13 YAŞINDAKİ DERYA'DAN 6 GÜNDÜR HABER YOK
AESOB
AESOB'DAN ESNAF ÇIKARTMASI
YUNANİSTAN
YUNANİSTAN'DAKİ MAÇTA BAYRAK KRİZİ
 KUŞ NÖBETİNE GİTTİ, ATEŞ ALAN TÜFEKLE VURULUP ÖLDÜ
KUŞ NÖBETİNE GİTTİ, ATEŞ ALAN TÜFEKLE VURULUP ÖLDÜ
KUM ZAMBAKLARI YİNE AÇTI
KUM ZAMBAKLARI YİNE AÇTI
SAZLIK YANGINI KORKUTTU
SAZLIK YANGINI KORKUTTU
Haber Yazılımı